Näytetään tekstit, joissa on tunniste Marenki. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Marenki. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 19. heinäkuuta 2009

Marenkimansikka-kakku


Lauantaina kun ahkeroin keittiössä oli äitini apuna lasten kanssa. Tälläisen kasasin iltapäiväkaffelle. Kaupan valmiita marenkipohjia, vanillacremeä, mansikkaa ja kinuskikastiketta, ai että oli hyvää.

maanantai 2. maaliskuuta 2009

Marenki-kokeilu


Elämäni ensimmäistä kertaa kokeilin tehdä marenkeja.

Tein yhden munan ohjeella:

     1 valkuainen

     4 rkl siro-sokeria

     muutama tippa sitruunamehua

 Värjäsin pienen osan v.punaiseksi ja vaalean vihreäksi.

Todella hyviä niistä tuli. Kokeilin muutaman ruusunkin pursottaa mutta ehkä oli vaahto jo hieman lötkistynyt.