Tässä vihdoin meidän tämän vuoden Halloween-tarjoiluja ja koristeluja. Vähän samoilla linjoilla mentiin kuin aikaisempinakin vuosina.
Lasten kutsut piti olla perjantaina mutta ne siirtyivät kun oli sairastapauksia.
Tässä makeaa puolta:
Mokkapala-minimuffineita lakusilmin:
Turkinpippurimuffineita:
Valkosuklaatuorejuustoaivot:
Kurpitsakakku:
Ja sitten suolaista puolta:
Kananmunahaamuja ja lihapullia:
Tonnikalapiirakkaa:
Suolasiamuffineita:
Sulhaspiirakoita ja munavoita:
Verisiä sormia ja toukkasalaattia:
Matosalaattia ja mädäntynyttä perunasalaattia:
Ja sitten kuvia koristeluista ja somisteista:
(Kuvat otettu salamalla kun ilman salamaa en niitä saanut onnistumaan)
Kun saan lisää kuvia niin lisäilen niitä vielä tänne!
Laitan tähän noiden suolaisten muffineiden ohjeen jonka löysin Confetin halloween-blogista (kopsattu suoraan):
Taikina:
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- ½ tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulisuolaa/-jauhetta
- noin 200 g kuutioitua meetvurstia/salamia/pepperonia (laitoin salamia)
- 100 g emmental- tai cheddarjuustoraastetta
- 1 dl valkosipuli tuorejuustoa
- 2 munaa
- 2.5 dl maitoa ja loraus öljyä (tämän lisäsin kun taikinasta tuli kuivahkoa ja joku oli kommentoinut että oli lisännyt nämä reseptiin)
Sekoita ensin kaikki kuivat aineet sekaisin ja lisää joukkoon muut ainekset. Lusikoi taikinaa voideltuun, silikoniseen Wiltonin syksyiseen leivosvuokaan tai muuhun silikonivuokaan. Kun olet täyttänyt vuoan koloset, kopauta vuokaa pöydän pintaa vastaan. Näin saat taikinamassan tasoittumaan vuoan kuvioihin.
Paista 220 asteessa noin 15min. Jätä muffinit aavistuksen vaaleiksi, kuvio näkyy parhaiten.
Ja tässä muutama kuva lasten kutsuilta:
Tässä hurja juhlijajoukko:
Lasten tarjoilut:
Kattaus:
